Удивительный мир улиток /Исторический комплекс „Онгала“ – Ферма улиток/

Первая остановка: Исторический комплекс “Онгъл”, где Вы услышите девять рассказов – легенд об истории, постижениях и поражениях народов, населявших наши земли в глубокой древности, узнаете в каком году мы живем по древнему уникальному болгарскому календарю, как обживались древние болгары, как болгарский язык стал священным и сколько людей сегодня пользуются кирилицей.

Вторая остановка: Семейная ферма улиток “Еко – Телус” построена в экологически чистом районе, в защищонной зоне “Натура 200”, в непосредственной близости до природного резервата Калиакра и специализируется в разведении виноградных улиток популярного вида  Хеликс Асперса Максима. Вы получите интереснейшую информацию, связанную с этими уникальными моллюсками, а также с любопытными и все еще слабо изученными фактами о полезных качествах улиток и их широкое применение в кулинарии, косметике, медицине и тд.. После беседы Вам будет предложена дегустация самых известных в мире специалитетов из мяса улиток, приготовленных по традиционным французским и итальянским рецептам в сочетании со специально подобранными селекционными видами болгарских вин и насладитесь приятной атмосферой в ресторане фермы.